Gdy jest wiosna, to dużo łatwiej mieć dobry dzień. Gdy jest wiosna taka, jak w tym roku: piękna i ciepła. Taka, że nawet gdy deszcz pada, to jest przyjemnie. I… Read More
Frittata ze szparagami, brokułami i serem feta
Kategoria: brokuły
Dziczyzna – łopatka z dzika w warzywach
Bardzo bym chciała nawiązać do obecnej sytuacji w kraju. To, co się dzieje jest dla mnie bardzo niepokojące. Przykre zwłaszcza, a może przede wszystkim dlatego, że zbliżają się święta. Myślę,… Read More
Bezglutenowa sałatka z makaronu z tapioką
Jakkolwiek dziwnie i niestandardowo to zabrzmi, to muszę wyznać, że nie lubię sylwestra. Niespecjalnie go też obchodzę, czasem traktując go nawet, jak każdy inny dzień w roku i kładąc się… Read More
Zupa krem z brokułów i porów
Co to za pora, kiedy małoletni członkowie rodziny, z właściwą sobie nonszalancją i z trudem ukrywaną złośliwością stwierdzają: „Sylwia robi ciągle te zupki „rozmemłane”, bo już pewnie ze starości jej… Read More
Pasty kanapkowe – pasta brokułowo – czosnkowa
Kocham czosnek. A brokuły też są niczego sobie. Czosnek mam w domu zawsze. Brokuły miałam tak przy okazji. Złożyło się też szczęśliwie, że w gazetce: “Przyślij przepis. Krzyżówki” znalazłam taką… Read More
Trójkolorowa sałatka z fetą, kukurydzą i brokułem
Niby podobna sałatka z brokułami, fetą i pestkami już u mnie była. Podobna, ale jednak zupełnie inna. I w wyglądzie, i w smaku… zapraszam do spróbowania. Składniki: – brokuł – puszka kukurydzy… Read More
Mus z wędzonego pstrąga (a może pasztet?)
Nie wiem dlaczego ten mus nazywa się musem, ja bym to nazwała np. pasztetem, ale wierzę mądrzejszym od siebie. A, że jest to mus napisano w książce, w której znalazłam… Read More
Pieczony dorsz na purée z brokułów
DORSZ PIECZONY W FOLII Składniki: – 2 filety z dorsza – natka pietruszki – ząbek czosnku – cytryna – sól – pieprz ziołowy – koperek Przygotowanie: Filety myjemy i osuszamy.… Read More
Sałatka z brokułem i serem feta
Bardzo lubię tę sałatkę. Jest niezwykle prosta, łatwa w przygotowaniu i do tego smaczna. Może być zarówno imprezową przystawką jak i drugim śniadaniem w pracy. Składniki: – 3/4 brokuła –… Read More
Naleśniki z brokułami i fetą
Naleśniki z brokułami i fetą – składniki: ciasto na naleśniki – 250 ml mleka – jajko – łyżka oleju – 10 dag mąki pszennej – szczypta soli – pół łyżeczki sody… Read More