Smażone banany z cynamonem – proste i szybkie w przygotowaniu: na deser, śniadanie lub słodką kolację. Ja raczej nieczęsto je słodkości. Z deserów preferuję placki ziemniaczane lub pierogi… Ale czasem…… Read More
Kategoria: Przepisy
Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Hiszpańska fasola z pomidorami i szpinakiem
W zasadzie samym tytułem tego wpisu: “Hiszpańska fasola z pomidorami i szpinakiem”, streszczam prawie cały przepis. Bo faktycznie jest on bardzo prosty. I jednogarnkowy, co dla mnie zawsze jest ogromnym… Read More
Pieczone bataty faszerowane komosą i szpinakiem
Kiedy życie bez uprzedzenia rzuca mi poniedziałkiem w twarz… albo jesienią, albo inne kłody pod nogi, to ja mu ziemniakiem. Bezlitośnie. I nie, żeby życiu ból jakiś sprawić, wymierzyć ziemniaczany… Read More
Domowy izotonik – pinacolada
Od zawsze odrzuca mnie od napojów izotonicznych, które można kupić w sklepie. Po pierwsze ich kolory – oczojebne i odstraszające. Serio, czy w naturze nie jest tak, że jeśli coś… Read More
Wegański, mongolski stir-fry z jarmużem i imbirem
Oficjalnie – dodaję do swojej Bucket list – stać się osobą perfekcyjnie w miarę dobrze zarządzającą swoim czasem. Prawie dwa miesiące temu zadałam na koperkowym fanpejdżu pytanie o to, który… Read More
Zimowa, marokańska zupa z soczewicy i batatów ze szpinakiem
Albo mi uwierzycie na słowo, albo zrobicie tę zupę sami – bo zaprawdę powiadam – jest ona dobrem. Fakt – trzeba lubić smak kminu rzymskiego i curry. Nie, żeby akurat… Read More
Kurczak z cynamonem w pomarańczach
Po pewnym eksperymencie z pewną zupą, do której dodałam (za) dużo soku z pomarańczy, miałam z nią (pomarańczą), skończyć swoje ekstrawaganckie zabawy. Postanowienie obowiązywało przez kilka lat. I mimo, że nigdy… Read More
Zimowa herbata – gruszkowa z lawendą
Udało mi się przekonać siebie samą, że zima nie jest taka zła i nawet trochę ją polubić. Ok, może miał na tę zmianę wpływ fakt, że od roku pracuję zdalnie,… Read More
Śledź w sosie chrzanowym z rodzynkami
Może i nie pachną dobrze – mówili. Ale smakują wyśmienicie – mówili. Był rok ’99. Szwecja. Obóz skautowy. Dowiedzieliśmy się, że mamy iść na jakąś specjalną kolację. Surströmming jako danie… Read More
Dziczyzna – łopatka z dzika w warzywach
Bardzo bym chciała nawiązać do obecnej sytuacji w kraju. To, co się dzieje jest dla mnie bardzo niepokojące. Przykre zwłaszcza, a może przede wszystkim dlatego, że zbliżają się święta. Myślę,… Read More