Bezalkoholowy koktajl pina colada

Pina colada jest jednym z moich ulubionych koktajli owocowych. Najprostsze połączenie ananasa i kokosa, kilka kostek lodu, wysoka szklanka, słomka, palemka lub parasolka i czuję się jak na egzotycznych wakacjach. Ach, jeszcze dwa, niezbędne do uzyskania takiego poczucia składniki, to upał (od kilku dni nie ma z tym problemów, przynajmniej w Białymstoku) i umiejętność wyłączenia się/wyciszenia dobiegających odgłosów miasta. Bo mimo wszystko sygnały przejeżdżających karetek, policji, szum samochodów, sąsiad robiący remont i wwiercający się wiertarką w ścianę, przez kilka godzin, z godnym podziwu uporem oraz ogólnie rozumiany hałas nie kojarzą mi się z wakacjami. Ani egzotycznymi, ani żadnymi innymi. Ale do rzeczy. Jak zrobić ananasowo-kokosowy koktajl, czyli pina coladę? Otóż bardzo prosto. 
A i jeszcze jedno. Jeśli lubicie smak pina colady, polecam domowe lody pina colada.

Bezalkoholowy koktajl pina colada – składniki:

– 400 ml. mleczka kokosowego
– 350 g. świeżego, obranego ananasa
– opcjonalnie 2 łyżki wiórków kokosowych
– kilka kostek lodu

Bezalkoholowy koktajl pina colada – przygotowanie:

Mleko kokosowe oraz pokrojony na kawałki ananas wrzucamy do blendera i miksujemy do czasu, aż masa będzie jednolita. Przelewamy do szklanek, dodajemy kostki lodu, a każdy koktajl posypujemy z wierzchu wiórkami kokosowymi.
Smacznego!
Bezalkoholowy koktajl pina colada

3 Comments

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *