Warzywne leczo

Składniki:
– cukinia
– 4 papryki
– 5 pomidorów
– 3 cebule
– sól i pieprz
– oliwa
Przygotowanie:
Papryki myjemy i usuwamy gniazda nasienne. Kroimy je w na małe kawałki. Pomidory sparzamy i obieramy. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Cukinię myjemy i kroimy w kostkę.
W głębokiej patelni rozgrzewamy tłuszcz., szklimy cebulę. Dodajemy do niej pokrojone warzywa. Dusimy na małym ogniu ok. 15 minut, aż papryka będzie miękka. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gotowe!
Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *